Granos de Cacao Crudo Orgánico desde 5 hasta 1000 kg - Peru en Ti Alimentos y Servicios

Descripción del Producto:

• Granos de cacao nativos y crudos, con certificación orgánica, provenientes de Chuncho Cusco. Estos granos se recolectan en la ciudad de Quillabamba directamente desde la mazorca.

Características:

• Origen: Cacao Chuncho de Cusco, Perú, un cacao nativo (no clonado) altamente valorado mundialmente por sus excepcionales características organolépticas.

• Fermentación: 70% de fermentación exitosa.

• Secado: Secado al sol entre 3 a 5 días, con un 7% de humedad.

• Certificación: 100% orgánico.

Compromiso y Valores:

• Calidad garantizada: Granos de cacao con alta calidad y un proceso controlado que intensifica las notas frutales.

• Transparencia: Ingredientes con trazabilidad comprobada.

• Sin aditivos: No contiene grasas transgénicas ni azúcares refinados.